健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
小黄鱼8条 | 小黄鱼 |
白酒少许 | 盐少许 |
花生油适量 |
香煎小黄鱼的做法
1.小黄鱼彻底解冻
2.备盐、白酒
3.去鱼鳞、剪鱼腮、清理鱼内脏。
4.用厨房纸吸去多余水分
5.涂抹少许白酒及盐粉腌制10分钟
6.起油锅、把腌制好的鱼平摆锅底,中小火慢煎。适时调整锅底位置、让其均匀着热。
7.翻转另一面继续香煎
8.出锅装盘洒上葱花点缀上桌
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
小黄鱼8条 | 小黄鱼 |
白酒少许 | 盐少许 |
花生油适量 |
1.小黄鱼彻底解冻
2.备盐、白酒
3.去鱼鳞、剪鱼腮、清理鱼内脏。
4.用厨房纸吸去多余水分
5.涂抹少许白酒及盐粉腌制10分钟
6.起油锅、把腌制好的鱼平摆锅底,中小火慢煎。适时调整锅底位置、让其均匀着热。
7.翻转另一面继续香煎
8.出锅装盘洒上葱花点缀上桌
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