健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
隔夜米饭1碗 | 鸡蛋2个相克食物 |
黄瓜半根相克食物 | 葱适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
黄金炒饭的做法
1.准备食材,黄瓜,鸡蛋,米饭,葱。
2.黄瓜取半根,切成长条,剁成小丁。
3.鸡蛋打散在碗里,备用。
4.锅里少油煎鸡蛋。
5.鸡蛋煎好拨至一边,加入黄瓜丁,炒匀盛出备用。
6.锅里放入少许食用油,倒入米饭炒散。
7.最后加入鸡蛋黄瓜,翻炒均匀调味,加入盐和鸡精。
8.盛入碗里,用铲子压平,扣入盘中,美美哒!