健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 五香素鸡一根 | 黄瓜一根相克食物 |
| 大葱适量相克食物 | 生抽适量 |
| 胡椒粉适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 芝麻油适量 |
| 凉拌醋适量 | 白糖少许相克食物 |
| 辣椒粉少许 | |
凉拌素鸡的做法
1.主料黄瓜和素鸡各一根
2.黄瓜和素鸡都切片，放入碗中备用
3.黄瓜里撒一勺盐，用筷子拌均，研制20分钟
4.黄瓜出水，将水滤掉
5.葱切成丝备用
6.黄瓜和素鸡都放入一个碗中，再放入葱丝
7.加入生抽，胡椒粉，凉拌醋，盐，糖，鸡精，辣椒粉，芝麻油调味，用筷子拌均
8.装盘享用即可
