健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 毛豆粒适量 | 洋葱半个相克食物 |
| 咖喱25克相克食物 | 盐1克 |
素咖喱的做法
1.准备好图中所有食材。
2.把所有食材都处理干净，切块备用。
3.锅里倒入适量油，烧热，倒入所有蔬菜进行翻炒。
4.翻炒一会儿，土豆煸炒出香味，加入适量的盐调味。
5.继续翻炒均匀后倒入适量水进行焖煮大火烧开，中小火焖煮5分钟至食材煮熟。
6.焖好至土豆熟了，汤汁还有的情况下，放入咖喱块。
7.很快咖喱块就充分融化，汤汁都均匀的裹上所有食材。
8.这就是，好吃的素咖喱。
