翻糖饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 04:15:35  阅读:1909+ 来源:本站原创 作者:牛萌萌

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋粉250g黄油120g
鸡蛋1个相克食物 糖粉80g
香草精5滴 翻糖糕适量
可可粉适量

翻糖饼干的做法

  • 1.把食材码好称重备用

  • 2.低筋粉筛好备用

  • 3.把糖粉放在室温软化的黄油中用打蛋器低速拌匀

  • 4.加入鸡蛋和香草精继续低速拌匀

  • 5.揉捏成团放入冰箱冷藏半小时

  • 6.擀出一张薄片用模具扣压

  • 7.放在烤盘中预热烤箱180度10分钟,进烤箱烤8分钟左右即可

  • 8.饼干底烤好后,准备好可可粉和翻糖糕

  • 9.把可可粉加入翻糖糕中拉扯调色

  • 10.进模具扣压

  • 11.背面沾水贴在饼干底上

  • 12.白色的肚皮扣压

  • 13.所有的都扣压好粘在饼干底上,一个熊猫宝宝就做好了

  • 14.全部的一套完成了

  • 15.look,好可爱的

  • 16.再来一张

  • 17.平面的

  • 18.黑白分明的色彩

  • 19.小可爱

  • 20.么么哒

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