炒面线<长寿面>的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-11-03 23:50:32  阅读:6984+ 来源:本站原创 作者:狄龙

健康功效

红萝卜:活血化瘀
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

面线半节<可根据人数考虑>红萝卜适量
适量相克食物 鸡精适量
鱼露几滴适量 鸡精适量<咸淡根据个人口味>
花生油适量 鱼露几滴,更香

炒面线<长寿面>的做法

  • 1.首先面线用量准备好后

  • 2.开水焯过一次,倒点水,作用是让面线软一点

  • 3.再加冷水后,静止几分钟去掉咸度,不然会太咸哦,可根据个人口味调整时间

  • 4.红萝卜我是切丝,葱花我是切段,更好看吧,可自己决定加不加

  • 5.加油后放进去所有辅料后翻炒一下后加鸡精翻炒下

  • 6.然后把面线放进去翻炒差不多后调味加鱼露和多一点鸡精,这里翻炒差不多的时候需要用辅助筷子加铲松散下面线

  • 7.完了就可以出锅啦!

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