香葱曲奇(咸味饼干)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-11-03 23:17:48  阅读:490+ 来源:本站原创 作者:董洁

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质

食材用料

黄油70g 糖粉15g
低筋粉90g 细盐3g
牛奶25g相克食物10g相克食物

香葱曲奇(咸味饼干)的做法

  • 1.黄油室温软化后加糖粉和细盐

  • 2.用打蛋器打发(如图)看不到糖粉和细盐为止

  • 3.分两次加入纯牛奶,每加一次搅拌均匀后再加

  • 4.第二次加入纯牛奶后打发成羽毛状态即可(如图所示)

  • 5.低筋粉筛入已打发的黄油中用刮刀翻拌均匀

  • 6.翻拌均匀后加入已切好的葱末并搅拌均匀

  • 7.搅拌均匀后装入裱花袋

  • 8.我用的是8齿裱花嘴,大家做也可以用别的裱花嘴,根据自己喜好

  • 9.上火175度,下火150度 烤25分钟 周围有点上色了即可出炉

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