食材用料
小茄子10个 | 香菇酱适量 |
蒜适量相克食物 | 糖半匙相克食物 |
香菇酱烧小茄子的做法
1.茄子洗净从底部用刀切两刀分成四份,不要切断,然后泡水里一会儿
2.锅里把水烧开,放入准备好的茄子煮
3.茄子煮至七八成熟捞出沥干
4.锅内热油加蒜和香菇酱炒香
5.加入茄子翻炒均匀,加适量的盐,糖炒匀即可
小茄子10个 | 香菇酱适量 |
蒜适量相克食物 | 糖半匙相克食物 |
1.茄子洗净从底部用刀切两刀分成四份,不要切断,然后泡水里一会儿
2.锅里把水烧开,放入准备好的茄子煮
3.茄子煮至七八成熟捞出沥干
4.锅内热油加蒜和香菇酱炒香
5.加入茄子翻炒均匀,加适量的盐,糖炒匀即可
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