虾米豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 04:54:08  阅读:1136+ 来源:本站原创 作者:徐春妮

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料

豆腐一块相克食物鸡蛋两个相克食物
虾米一把相克食物适量
适量酱油少许
鸡精少量 葱姜蒜适量

虾米豆腐的做法

  • 1.豆腐切小块 在开水里放点盐 将豆腐放开水里焯一下

  • 2.捞出豆腐 控干水份 倒入打散的鸡蛋 尽量使每块豆腐上都粘上鸡蛋汁

  • 3.锅中放入底油 放葱姜蒜 后倒入粘好鸡蛋的豆腐 翻炒

  • 4.放入一把虾米

  • 5.倒入一点点酱油 翻炒成熟 放入盐 鸡精 出锅

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